គ្រឿងផ្សំនៃរសជាតិតែសណ្តែកក្រហមសុទ្ធ
ត្រូវបានជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន កំណត់បរិមាណ និងវាស់វែង ដើម្បីផលិតចេញបានតែមួយប្រភេទជាមួយនឹងអាហាររូបត្ថម្ភបែបវិទ្យាសាស្ត្រ
ជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជដែលធំ និងសម្បូរជីវជាតិបំផុត
គ្រាប់សណ្តែកក្រហមត្រូវបានពិនិត្យ និងជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ គ្មានសារធាតុពុល និងមានពណ៌ត្នោតស្មើៗគ្នា
ចាប់ពីការប្រមូលផលរហូតដល់ផលិតចេញបានជាផលិតផលសម្រេច អ្វីៗទាំងអស់គឺសុទ្ធតែធ្វើដោយដៃ ជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ពណ៌របស់សណ្តែកភ្លឺស្រស់ ទំហំស្មើៗគ្នា និងគ្រាប់សណ្ដែកតឹងរលោង។